Château AlbàBois de Madame 2011Rouge 75 cl

Château Albà
Bois de Madame 2011
Rouge 75 cl

11.00 

Vignerons : Jean-Patrick Meyrignac et Pilar Albà à Saint Philippe d’Aiguilhe

AOC Castillon Côtes de Bordeaux (Millésime 2011 – Photo non contractuelle)

Merlot, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon.

C’est sur les vignes en coteaux de St Philippe d’Aiguille, que Le Bois de Madame est cultivé. Les vieilles vignes de Merlot et de Cabernet-Franc offrent une cuvée simple et gourmande qui égayent les papilles. Cette vinification en cuve à permis de conserver le coté gourmand et frais du fruit. Un Bordeaux plein d’énergie, très aérien, aux tannins fondus. Un pur plaisir !

Conseils de dégustation : Onglet, Pot au Feu, Légumes farcis, Aubergines Parmégianes.

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